Informazioni aggiuntive
| Ingredienti | Pomodori secchi, olio di semi di girasole |
|---|---|
| Provenienza | Italia, regioni meridionali |
| Peso | 2,8 Kg. netto |
| Confezione | 2 pezzi |
€38.71
Pomodori secchi 3 kg
SKU: N/AVengono raccolti e selezionati i pomodori più duri e consistenti, tagliati a mano e, dopo poche ore, stesi al sole per una lenta e naturale essiccazione. Successivamente, una volta completata l’essiccazione, mani esperte provvedono a selezionare solo i pezzi migliori per poi passare alla fase di pulitura. Una volta puliti e “stiracchiati” i pomodori, conditi con aceto di vino, origano, aglio, sale e peperoncino vengono sistemati a mano nei vasetti di vetro insieme all’olio di governo.
